zondag 24 juli 2016

Glaasje met feta en tomaat en puntpaprika met vinaigrette

1 tomaat - 30 g feta in blokjes - 1 rode puntpaprika - 1 aardbei - Italiaanse kruiden 
- vinaigrette 

Naar keus : rijst of bulgur op de bodem leggen.

Naar keus : stukjes gerookte vis of vlees enzovoort.

Vinaigrette: 1 el rode wijnazijn - 1 el olijfolie - peper en zout

Snijd alles in dobbelsteentjes, leg laag boven laag, strooi er kruiden over, en vinaigrette.