donderdag 18 augustus 2011

Gewokte kip met groenten


vlug klare gewokte kip 


3 kippenfilets – kerriepoeder – paprikapoeder – peper en zout – olijfolie
Ui – prei -  courgette - Pepertje – zoete paprika –


-        Kippenfilets in stukken versnijden en kruiden
-        Bakken in olijfolie, regelmatig roeren
-        Ui en prei en courgette en pepertje en paprika in brunoise snijden
-        Stoof mee met de gebakken kip
-        Overgiet met 1 dl kippenbouillon, laat garen
-        Proef en breng  op smaak en  dien op met eventueel rijst 
-        Rijst : 1 tas rijst – 2 tassen bouillon


gekruide kip bakken 

groenten versnijden

groenten enkele minuten meestoven


Geen opmerkingen:

Een reactie posten