3 dl sap van frambozen of ander seizoenfruit
2 dl room
50 g suiker volgens soort fruit
- Kook de coulis van fruit met room en suiker
- Week 1 gelatine blaadje van 3 gram in koud water 5 minuten
- Breng het soepele blaadje in de warme coulis
- Roer en giet in glaasjes
- laat een nacht opstijven
- Garneer met een coulis van fruit en vers fruit
- 1 dl abrikozen of frambozen
vers fruit
Geen opmerkingen:
Een reactie posten