 |
| pasta met tomaat en mozzarella |
200 g pasta - 1 bokaal tomaten van een Italiaanse gespecialiseerde winkel - mozzarella buffel - verse basilicum
- kook de pasta in ruim water 100 g per liter, met snuifje zout
- giet af en meng onder de tomatensaus
- proef breng op smaak
- roer er de pasta door, dien onmiddellijk op met verse basilicum en mozzarella en een goede extra vierge olijfolie (proef van elke olie dat je aankoopt )
- eenvoud brengt rust
Geen opmerkingen:
Een reactie posten